Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 05/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 42H Autre (42H Autre)
- Expérience
- 3 An(s) - 3 à 5 ans mini. Autonomie
- Salaire
- 2200€ NET Mensuel
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MADELEINE ET MARGUERITE
- Secteur d'activité
- Pâtisserie (Code NAF 10.71D)
Lieu de travail
94 - LE PERREUX SUR MARNE (Code postal 94170) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- fabrication pain traditionnels et spéciaux Exigé
- autonomie
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
Description de l'offre
Boulangerie artisanale du Perreux sur Marne recherche boulanger/boulangère autonome pour la fabrication des pains traditionnels et spéciaux.
Conditions de travail 42 H /semaine. 2 jours de repos consécutifs.
Prise de poste à 4H45 (horaires à déterminer avec l'employeur)
Poste à pourvoir dès que possible.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191YNJZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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