Boulanger / Boulangère
Offre publiée le 05/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - SUR POSTE SIMILAIRE
- Salaire
- Mensuel de 2564 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SOCIETE SIGEANNAISE DE BOULANGERIE PATIS
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
11 - SIGEAN (Code postal 11130) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Description de l'offre
Vous travaillez seul au poste de boulanger/ère.
Vous avez la responsabilité de la partie boulangerie traditionnelle et pains spéciaux ainsi que la partie viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous gérez les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires.
Vous possédez toutes les techniques de pétrissage, façonnage et assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191YHYG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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