Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

5 An(s)

Salaire

Mensuel de 1850.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
• Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe

Description de l'offre

Notre équipe s'agrandit et nous cherchons de nouveaux talents souhaitant rejoindre cette belle aventure !

Pour compléter notre équipe, nous recrutons un/une Cuisinier(e).

Une vraie expérience en cuisine est obligatoire.

On recherche une personne passionnée et souriante ! Si vous vous reconnaissez dans cette annonce n'hésitez pas à postuler.

Missions et responsabilités

Rattaché hiérarchiquement au responsable du restaurant, vous participez à la fabrication des produits en respectant les consignes qui vous sont adressées.

Vous préparez nos plats dans le respect des règles d'hygiène.

Vous effectuez les tâches préliminaires à la réalisation du produit, les préparations de base, le montage et les finitions.

D'autre part, vous participez à la vie quotidienne du restaurant : entretien des équipements et de l'espace de travail, suivi des stocks.

Les qualités que nous recherchons

- Bonne communication, sens du relationnel

- Un fort intérêt et un talent particulier pour la cuisine.

- Respect de la hiérarchie.

- Logique et organisation

- Bonne gestion du stress