PATISSIER (H/F)
Offre publiée le 03/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 42H Autre (42H Autre)
- Expérience
- 48 Mois
- Salaire
- Mensuel de 3200.0 Euros à 3700.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- LE BOULANGER DE STENAY
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Gestion de l'inventaire
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Confectionner des pâtisseries
- Planifier les opérations de production selon les commandes
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- gentillesse et camaraderie, courage et franchise
- les valeurs par dessus tout...
Description de l'offre
le rapport de force et les égos surdimensionnés n'ont pas leur place dans notre laboratoire mais....
la bienveillance et la pédagogie pour obtenir l'excellence
le savoir être et le faire savoir aussi importants que le savoir faire
faire mieux plutot que plus, la qualité avant la quantité
l'hygiène et l'organisation, une nécessité
l'amélioration de l'existant avant les nouveautés
une gamme limitée ciblée sur les gouts du clients et pas des patissiers
la recherche du moins sucré et du zero produit chimique, colorant compris
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191XTXR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Chef pâtissier / Cheffe pâtissière
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