Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 5 Mois

Durée de travail

41H Travail les week-ends et jours fériés (41H Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2500.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine

Description de l'offre

Votre complexe de loisirs préféré, le 1055 de Perrigny / Lons, recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière aux côtés de notre équipe de cuisine dynamiques et chaleureuse de mai à septembre.

Nous proposons une cuisine généreuse et festive, simple et authentique. Des plats traditionnels typiques des brasseries qui raviront les amateurs de viandes et de hamburgers. Aux côtés du Chef de Cuisine, vous préparerez avec soin tous les midis en semaine un menu du jour en sélectionnant des produits frais, de saison et autant que possible locaux ! Mais pas seulement !

Vos missions principales :

- Assurer la production de plats chauds et froids à partir de fiches techniques,
- Organiser et coordonner le service en cuisine,
- Gérer la production dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité,
- Réceptionner et stocker les marchandises.

Profil recherché : Nous cherchons une personne autonome, organisée, avec une solide maîtrise des techniques culinaires et des cuissons. Vous êtes à l'aise avec les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et vous avez envie de rejoindre une équipe motivée et soudée ?

Evidemment, nous sommes ouverts 7j/7, car le plaisir n'a pas de repos !
La mobilité se fera entre Oyonnax et Lons-le-Saunier.

Nous serons ravis de vous cuisiner lors d'un entretien.

Prêt ? A vos CV !