Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Offre publiée le 30/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - sur même type de poste
- Salaire
- selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- DIWAN
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
52 - ST DIZIER (Code postal 52100) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Nous recherchons un(e) cuisinier confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse.
D'un naturel avenant, vous préparez les plats et vous veillez au bon déroulement du service.
Il est indispensable d'avoir un bon relationnel.
Vous avez une parfaite connaissance et maîtrise de la cuisine libanaise
Préparation des Mezzés froids et chaud: Taboulé libanais, Homous, Moutabal, Labne, les différents beignets, Falafel...
Préparation et marinade des viandes (Lahme, Taouk, Kafta, Chawarma...)
Préparation et élaboration des suggestions de jour (Cheikh el Mehchi, Moughrabiyyi, riz à Djej....)
La pâtisserie est un plus (mais pas obligatoire)
Une expérience sur un même type de poste est exigée.
Poste en CDI temps plein, salaire à négocier selon profil et expérience.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191VPNV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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