Cuisinier spécialités turques H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 11.88 Euros à 13.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Cuisine du monde
• Préparer les viandes et les poissons
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Dresser des plats pour le service
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Description de l'offre

Nous recherchons un cuisinier spécialisé (H/F) en cuisine turque pour rejoindre notre équipe. Les candidats doivent être disponibles pour travailler en horaires de coupure, alternant entre le service du midi et du soir.

Vos missions principales :

Préparation des plats :

Élaboration des plats traditionnels turcs et pizzas pide selon les recettes de l'établissement.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Cuisson et présentation des plats pour les services du midi et du soir.
Collaboration avec l'équipe de salle pour garantir une expérience client optimale.
Participation à la mise en place avant les services et au nettoyage de la cuisine après les services.

Horaires de travail
Midi : de 11h00 à 14h30.
Soir : de 18h00 à minuit.
Jours de repos : 2 jours de repos non consécutifs par semaine dont le lundi

Profil recherché
Expérience préalable en cuisine .