Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Connaissance des vins et accords mets-vins Exigé
• Types de cépages (ampélographie) Exigé
• Maintenir à jour ses connaissances sur les vins nouveaux Exigé
• Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
• Parler une ou plusieurs langues étrangères Exigé
• Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client Exigé
• Promouvoir les vins locaux auprès des clients
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Maitrise du pack office Exigé

Formations nécessaires

• Bac+2 ou équivalents Exigé
  WSET 3 ou équivalent

Description de l'offre

Le Latitude 20, brasserie, cave et snack de la Cité du Vin cherche un Sommelier/Caviste!

Rejoignez une équipe jeune et dynamique, orientée satisfaction client dans un lieu emblématique de la capitale girondine.

Vos missions :

Possédant des connaissances en œnologie vous serez amené à conseiller les clients de la cave, des restaurants en participant aux services
Mise en rayon
Gérer des opérations de vente
Participer à la gestion des stocks et à la réception de nouvelles livraisons
Optimiser les ventes de vins bouteilles, service au verre, cave

Maitrise du Pack Office

WSET 3 ou équivalent (plus de 800 références dont plus de 350 de vins du monde)

Anglais indispensable, 3eme langue maitrisée recommandée

Rejoignez notre équipe en envoyant votre CV, on vous attend !

Nous sommes ouverts 7/7, 2 jours de repos, contrat 39 h.

Permis B souhaité.

Type d'emploi : CDD de mai à octobre

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 300,00€ brut par mois