Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Offre publiée le 29/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Selon grille FPH
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CENTRE HOSPITALIER DE PONT SAINT ESPRIT
- Secteur d'activité
- Activités hospitalières (Code NAF 86.10Z)
Lieu de travail
30 - PONT ST ESPRIT (Code postal 30130) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Vous aurez en charge de réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.
Vous serez également chargé(e) la gestion des commandes en rapport aux menus fournis
Spécificités du poste:
- Travail au chaud en production chaude
- Travail au froid (entre + 3 et + 10°C)
- Port de charge lourde (+10kg)
- Geste répété
Horaire 7h/15h et 7h30/19h30
Travail le week-end
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191TKZG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
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