Chef cuisinier (H/F)
Offre publiée le 28/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Autres
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MANPOWER
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
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Lieu de travail
76 - Mesnil-sous-Jumièges (Code postal 76480) Voir sur une carte
Description de l'offre
Vous serez responsable de :
-Préparation des repas : Élaborer et préparer les menus en respectant les standards de qualité.
-Gestion de la cuisine : Superviser l'équipe de cuisine et assurer le bon fonctionnement des opérations.
-Contrôle des stocks : Gérer les approvisionnements et les stocks de manière efficace.
-Hygiène et sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Innovation : Proposer des idées créatives pour améliorer les menus et satisfaire les clients.
-Formation : Former et encadrer les membres de l'équipe de cuisine.
-Expérience : Minimum 3 ans d'expérience en tant que chef cuisinier.
-Compétences : Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
-Organisation : Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression.
-Flexibilité : Pas de service le soir et pas de coupure.
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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191SQYP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
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