Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 3 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2100.0 Euros à 2250.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine

Description de l'offre

Au sein d'un EHPAD associatif d'Albi accueillant 90 résidents, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine en CDD de 3 mois à temps plein.
CAP cuisine demandé
L'objectif de l'établissement est d'accueillir et d'accompagner les personnes âgées dépendantes.
Les valeurs qui nous définissent sont la bientraitance, la disponibilité, la qualité des soins et de l'accompagnement, au travers notamment d'une cuisine de qualité élaborée sur place.
Les missions consistent à
- Préparation des entrées et desserts
- Préparation de textures modifiées (hâché, mixé)
- Plonge du soir
- Entretien de la cuisine, légumerie et réfrigérateurs.

Des compétences pour le poste chaud sont également attendues

Horaires et jours de travail:
- 8h30- 13h30: 16h-21h soit 10h par jour
-Cycle sur deux semaines:
Semaine 1: Lundi Mardi Samedi Dimanche
Semaine 2 : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 1 à 3 mois

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Horaires :
Période de travail de 10 heures
Lieu du poste : En présentiel