Cuisinier / Cuisinière (H/F)

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Offre publiée le 25/04/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Durée de travail
42H Autre (42H Autre)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Mensuel de 2564.0 Euros à 2692.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LA FREGATE
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

40 - VIEUX BOUCAU LES BAINS (Code postal 40480) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Conditionner des produits
  • Dresser des plats pour le service Exigé
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Description de l'offre

Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve
Préparation des plats en cuisine
Approvisionnement des linéaires
Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents
Connaissance des différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage).
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Maîtrise des techniques de nettoyage.
Capacité à travailler en équipe.
Sens de l'accueil.
Bon relationnel.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191QSJF

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière

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