Commis / Commise de cuisine

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

3 Mois

Salaire

Horaire de 12.00 Euros

selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

LE MOGADOR recrute un commis (H/F)- prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre

Ce restaurant familial situé sur le port dans la station balnéaire de Royan. Lieu unique, Le Mogador vous invite à entrer dans son univers culinaire tout en profitant d'un cadre privilégié intimiste et convivial.

Son crédo Gourmandises de l'Océan & Délices de l'Orient

Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre :

Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même.

MISSIONS :
Vous aurez les missions suivantes :
-- Prépare les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : lavage et épluchage des fruits et légumes, pesée des ingrédients, dressage dans les assiettes de plats simples
- travail en collaboration avec le cuisinier en poste
- Aide à la réception et au rangement des aliments dans les chambres froides et dans les réserves.

* Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité

Programmation :

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés