Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 3 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2100.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Hôtellerie restauration

Description de l'offre

Pour un restaurant traditionnel, nous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre équipe.

Missions principales :

- Accueil et Service : Accueillir les clients avec courtoisie, les installer à leur table et prendre leurs commandes.
- Prise de Commandes : Conseiller les clients sur les plats, les boissons, enregistrer les commandes et les transmettre en cuisine.
- Service en Salle: Servir les plats et les boissons en respectant les normes de service.
- Préparation des Boissons : Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les commandes.
- Gestion des Paiements : Apporter l'addition aux clients et gérer les encaissements, savoir rendre la monnaie.
- Entretien : Préparer les tables, assurer la propreté et l'hygiène de la salle et des équipements, et participer au rangement et à la fermeture du restaurant après le service.

Profil recherché :

Expérience en service en salle et/ou bar souhaitée, mais débutants motivés acceptés.
Excellente présentation et sens du relationnel.
Bonne capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
Connaissances de base des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires du lundi au dimanche : 10h/15h puis de 17h/20h30 le lundi, vendredi et samedi.

Compétences souhaitées :

Aisance avec les techniques de service en salle et au bar.
Connaissance des vins et des boissons.
Rapidité, efficacité et sens de l'organisation.
Attitude positive et proactive.