BOUCHER H/F
Offre publiée le 24/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Boucherie ELFEN Villeneuve d'ascq
- Secteur d'activité
- Transformation et conservation de la viande de boucherie (Code NAF 10.11Z)
Lieu de travail
59 - VILLENEUVE D ASCQ (Code postal 59491) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Modes de cuisson des aliments
- Caractéristiques des carcasses de viande
- Prendre une commande client
- Découper, désosser, parer de la viande
- Concevoir des vitrines
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Conditionner des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser, aménager un espace de vente
Description de l'offre
Vous êtes motivé.e, rigouroureux.se, ponctuel.le, sérieux.se, vous avez le sens du contact...
Vous préparez et découpez la viande (désossage, parage, dénervage ...) et les spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous mettez les produits en vitrine, accueillez la clientèle et effectuez les opérations de vente.
Amplitude horaire : du lundi au samedi 8h à 20h.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191NVFM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Aide-boucher / Aide-bouchère
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