Apprenti-préparateur vendeur en restauration rapide (F/H)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Selon grille de l'apprentissage

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Types de sandwichs
• Préparer, assembler des plats simples
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

Vous préparez un diplôme / formation dans le domaine de la restauration, la plateforme Proch'Emploi de Dunkerque recherche pour un restaurant spécialisé dans la cuisine vietnamienne un(e) APPRENTI(E) vendeur(se) préparateur(trice) en restauration rapide H/F.

Vous travaillerez avec des produits frais et des matières premières certifiées, provenant de boucheries Française. La gamme de produits proposés est 100% faite maison et de qualité.

Vous aurez pour principales missions :

- La mise en place du service avant l'ouverture du restaurant,
- la mise en place des produits en vitrine pour la vente à emportée
- faire attention aux dates limites de consommations des différents produits
- entretenir l'espace de vente, les équipements et le matériel du restaurant suivant la procédure d'hygiène en vigueur
- assembler et/ou préparer les produits, découpe de légumes, viandes, préparation des plats (nems, samoussa, rouleaux de printemps, raviolis ainsi que les différents plats cuisinés)
- accueillir la clientèle
- vérifier les commandes
- effectuer les encaissements
- service en salle et vente à emportée
- garantir la satisfaction client

PROFIL REQUIS

Vous être reconnu(e) pour :
- votre dynamisme
- vous faite preuve d'initiative
- votre organisation
- vous êtes rigoureux(se) et motivé(e)
- vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches
- vous possède une bonne résistance au stress
- vous êtes patient(e)
- vous avez le sens de l'amabilité face aux clients
- vous possèdes une bonne aisance relationnelle ainsi qu'une bonne expression orale

Nous recherchons quelqu'un de polyvalent, dynamique et flexible notamment sur les horaires et jours d'ouverture ( service de 8h à 19h / 20h environ et travail les week-end)