Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1811.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe conviviale au cœur des Alpes ? Le village vacances de Chadenas, situé au bord du lac de Serre-Ponçon à Embrun, recrute un(e) commis de cuisine pour renforcer l'équipe de son restaurant durant la saison.
Missions principales :
- - Assister le cuisinier dans la préparation des entrées, plats, desserts
- - Participer à la mise en place et à l'envoi des services
- - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- - Contribuer à la propreté de la cuisine (plonge, nettoyage du poste de travail, etc.)
- - Participer au rangement des livraisons et à la gestion des stocks
Profil recherché :
- - Formation ou expérience en cuisine souhaitée (CAP Cuisine ou équivalent apprécié)
- - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
- - Sens de l'organisation et goût du travail bien fait
- - Une première expérience en restauration collective ou en village vacances est un plus
Conditions du poste :
- - Contrat : CDD saisonnier (temps plein) possibilité de poste à l'année.
- - Horaires : modulés selon l'activité (service midi et/ou soir)
- - Rémunération : selon expérience, convention collective du tourisme social et familial
- - Repas fournis pendant les services
Pourquoi nous rejoindre ?
- - Travailler dans un cadre naturel exceptionnel entre lac et montagne
- - Intégrer une équipe engagée dans un projet de tourisme social et durable
- - Bénéficier d'un environnement de travail bienveillant et structuré