Chef de partie confirmé (H/F)
Offre publiée le 20/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 40H Autre (40H Autre)
- Expérience
- 4 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2400.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE MAQUIS
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
- Dresser des plats pour le service Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits Exigé
- Préparer les viandes et les poissons Exigé
- Favoriser un environnement de travail collaboratif Exigé
- Transmettre une technique, un savoir-faire Exigé
- maitrise des techniques classique de la cuisine fr
Description de l'offre
Poste a pourvoir immédiatement
CDD saisonnier (fin CDD au 31/10)
1 chef(fe) de partie entrées chaudes et froides avec une solide expérience culinaire,(expérience restaurant étoilé appréciée), connaissance impeccable des different taillages de bases, des techniques, les classiques de la gastronomie Française.
expérience traiteur appréciée
moyenne 140 couverts/jours
6/7 en coupures.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191KMPM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie
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