Caviste de chai (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Annuel de 22000.0 Euros à 25000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Formations nécessaires

• Bac+2 ou équivalents Exigé
  Vinification oenologie
• Bac+2 ou équivalents Exigé
  Agronomie

Description de l'offre

Vous rejoignez une exploitation viticole familiale dynamique de 350 Ha, 100% bio, sur 5 domaines en Languedoc. Plus d'infos sur notre site www.famillefabre.com
Nos Valeurs : Chez la Famille Fabre, nous valorisons l'authenticité, la qualité et le respect de l'environnement. Chaque bouteille de vin que nous produisons est le fruit d'un travail méticuleux et d'une passion partagée par toute notre équipe.

Les missions:
Vous serez en renfort de l'équipe de cave pendant les vendanges et la vinification pour les tâches suivantes :

Réception de la vendange

Refroidissement des vins

Travail de vinification (remontage, délestage, décuvage, prise de densités, pressurage, soutirages, filtration tangentielle, sulfitage)

Assemblages et collages, traitement des vins avant mise en bouteille selon les analyses du chef de cave

Prélèvement d'échantillons

Ouillage des barriques et jarres

Vous jouerez donc un rôle clé dans la production de nos vins

Votre profil :

Vous pouvez être en fin d'études viti oeno, que ce soit bac pro, BTS ou master, nous serons ravis de compter sur votre dynamisme et votre énergie, pour compléter votre formation grâce à la belle dynamique d'équipe en place .

Opportunité de Carrière : Nous recherchons des individus talentueux et passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous offrons des opportunités de carrière stimulantes dans un environnement familial et convivial.

Rejoignez-nous : Si vous êtes motivé par l'excellence, la tradition et l'innovation, et que vous souhaitez faire partie d'une entreprise familiale respectée dans le monde du vin, nous vous invitons à soumettre votre candidature dès maintenant.