Manager en restauration H/F
Offre publiée le 18/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 1950.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
- selon expérience/ amplitude horaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Pitaya / Volfoni
- Secteur d'activité
- Location de terrains et d'autres biens immobiliers (Code NAF 68.20B)
Lieu de travail
92 - GENNEVILLIERS (Code postal 92230) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
- Assurer un service après-vente
- Piloter une activité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Description de l'offre
Les enseignes PITAYA et VOLFONI recrutent 2 managers H/F:
Vous êtes un véritable coach et faites partie de l'encadrement. Vous êtes opérationnel sur tous les postes. Vous savez comment motiver en permanence votre équipe, afin d'assurer l'excellence opérationnelle et la satisfaction de vos clients. Vous êtes responsable d'une ou plusieurs mission de management comme les livraisons, la sécurité alimentaire, l'activité commerciale, la gestion des plannings.
Vous leadez par l'exemple en étant garant d'une ambiance professionnelle et apaisée.
Vous êtes formateur et attaché à la progression de vos équipiers.
Vous êtes respectueux des consignes de vos supérieur hiérarchiques.
Vos missions:
Apporter une expérience incroyable sur le terrain : dans l'assiette, l'animation, le service.
Être le/la garant(e) de la performance financière, opérationnelle et humaine.
Faire monter en puissance vos coéquipiers
Garantir l'image de Volfoni et Pitaya
Profil
- 2-4 ans d'expérience
- votre seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire
- Expérience en chaines et/ou sur site de restauration à table (fort volume)
- Un formateur humain H/F amenant ces équipes à l'excellence avec méthode
- Un homme/femme d'action, vous êtes reconnu(e) par vos équipes comme
distributeur d'énergie
Fondements importants
1. Rigoureux(se) et organisé(e)
2. Développer les individus
3. Excellence Opérationnelle
4. Respect du cadre et respect des personnes
Vous souhaitez évoluer et grandir, transmettre mais aussi apprendre.
Postulez et rejoignez-nous.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191JWSD
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1402)
Autre appellation de l'offre : Responsable de restauration
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.