Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

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Offre publiée le 17/04/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
39H Travail en journée (39H Travail en journée)
Expérience
3 An(s)
Salaire
Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 13.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
BACHA COFFEE FRANCE

Bienvenue dans l'univers de Bacha Coffee, où les cafés les plus raffinés du monde sont réunis pour créer une expérience véritablement unique. Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les plus réputés dans le monde.

Secteur d'activité
Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (Code NAF 47.29Z)

Lieu de travail

75 - PARIS 08 (Code postal 75008) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

Mission:

Superviser et coordonner l'équipe de pâtisserie pour assurer un service fluide.
Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières.
Garantir la qualité et la présentation des desserts servis.
Former et accompagner les membres de l'équipe pour développer leurs compétences.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les tâches administratives liées à la pâtisserie, y compris l'utilisation de logiciels informatiques.
Profil:

Expérience confirmée de 3 ans en pâtisserie
Compétences en gestion et management d'équipe
Capacité à organiser et structurer le travail de manière efficace
Excellente maîtrise des outils informatiques liés à la gestion de cuisine
Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique
Sens du détail et goût pour l'esthétique
Capacité à s'adapter rapidement aux nouvelles tendances et techniques
Bonnes compétences en communication et relationnel

Avantages :

En tant que Salarié de Bacha Coffee, vous bénéficierez de nombreux avantages.

Contrat en CDI.
En supplément de votre rémunération, vous bénéficiez d'un 13e mois de Salaire.
Le poste est basé au sein de notre toute nouvelle boutique aux Champs Elysées
Opportunité de travailler dans un environnement d'exception.
Mutuelle d'entreprise partiellement prise en charge.
Abonnement de transport en commun partiellement pris en charge.
Vous bénéficiez de réductions sur les produits Retail et sur la Restauration.
Mise à disposition d'uniforme de travail avec blanchisserie.
Nombreuses possibilités d'évolution et de développement dans le groupe, en France et à l'international.
Seuls les candidats présélectionnés seront contactés.

Bacha Coffee défend la diversité des talents. Nous croyons que les différences et le parcours de chaque individu enrichissent et renforcent nos équipes.

"Bacha Coffee is not just another coffee. It is another world."

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191GVJR

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière de restaurant (Code ROME : G1610)

Autre appellation de l'offre : Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

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