Crêpier (H/F) juillet/août, pas de service du soir

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s) - en crêperie

Salaire

Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de tournage de pâte à crêpe Exigé
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
• Techniques de pliage de crêpe Exigé
• Types de pâtes à crêpe Exigé
• Utilisation de crêpière Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Réaliser une garniture alimentaire Exigé
• Assurer le suivi des stocks en temps réel Exigé
• Définir des besoins en approvisionnement Exigé
• Élaborer des recettes Exigé
• Entretenir un équipement, une machine, une installation Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Vendre une prestation ou un produit Exigé
• haccp Exigé

Formations nécessaires

• Bac ou équivalent
  Crêperie

Description de l'offre

Pour notre mini golf/ tennis /petite crêperie, nous recherchons un crêpier professionnel,
vous travaillez du 1er juillet au 31 août et bénéficiez de votre repos compensateur ensuite.
- préparation du local (grand nettoyage, mise en place..)
- Gestion de l'approvisionnement
- Mise en place
- Service continu midi-après midi.
PAS DE SERVICE DU SOIR - Repos les samedis.
- Rangement de fin de saison
Cadre idyllique (cuisine vitrée face à la plage)
Rémunération fixe + prime de fin de contrat (repos compensateur)
vous vous déplacez ponctuellement pour aller acheter des denrées, HACCP Hygiène Alimentaire obligatoire