Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2332.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuisine du monde Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
• Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
• Superviser la préparation des produits culinaires Exigé

Description de l'offre

Chez Odette , restaurant franco africain situé au village de Mouans-Sartoux, est à la recherche d'un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre chaleureux et convivial, où le régal des clients est au cœur de nos préoccupations.

Responsabilités :
- Préparation et élaboration des plats 100% maison
- Gestion des approvisionnements et des stocks de la cuisine.
- Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements de cuisine.
- Assurer une excellente qualité de service et de présentation des plats.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
- Expérience de 2 ans en tant que cuisinier/cuisinière
- Compétences techniques et créativité culinaire.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression lors des périodes de forte affluence.
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.

Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail agréable et stimulant.
- Une équipe soudée et professionnelle.
- Salaire compétitif et possibilité d'évolution.
- Repas fournis et avantages divers.
- travail sur 4 jours l'hiver