Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 15/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 1 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2039.8 Euros sur 12.0 mois
- selon convention collective
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ASSOCIATION AVENIR
- Secteur d'activité
- Hébergement social pour enfants en difficultés (Code NAF 87.90A)
L'Association AVENIR gère deux Maisons d'Enfants Caractère Social situées à Bouxières-aux-Dames et à Longwy ainsi que trois Service Educatif de Placement à Domicile (SEPAD) à Bouxières-aux-Dames, à Longwy et à Saint-Nicolas-de-Port.
Lieu de travail
54 - LONGWY (Code postal 54400) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
VOS MISSIONS :
Savoir confectionner une cuisine « soignée » pour un effectif de 20 à 30 repas par service
Savoir utiliser les équipements d'une cuisine de collectivité
Entretenir le poste de travail et les équipements de cuisine
Commander et réceptionner des denrées auprès de différents fournisseurs
Appliquer les normes HACCP pour mise en œuvre rigoureuse du Plan de Maîtrise Sanitaire
Travailler en équipe ou seul les WE et jours fériés - horaires découpés
VOTRE PROFIL :
CAP Cuisinier et formations complémentaires
Casier judiciaire B2 (Décret n° 2003-180 du 5 mars 2003 modifiant le décret n° 88-949 du 6 octobre 1988 relatif à l'habilitation des personnes physiques, établissements, services ou organismes publics ou privés auxquels l'autorité judiciaire confie habituellement des mineurs)
Expérience souhaitée
Connaissance des normes HACCP - la pratique d'un plan de maîtrise sanitaire serait un plus
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191DTYN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.