Pâtissier / Pâtissière H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 3 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en horaires fractionnés (35H/semaine Travail en horaires fractionnés)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Préparer des repas
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Pâtisserie

Description de l'offre

Envie d'évoluer au sein d'une entreprise en développement? d'exercer le métier de pâtissier(e) industriel ou de vous former dans ce domaine? Rejoignez les équipes de Régnier Sucré&Salé !

Vos missions :
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtisseries (pochage principalement)
- Confectionner des pâtisseries
- Nettoyer le matériel et le poste de travail
- Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit

Votre profil :
- vous êtes rigoureux(se) et vous appliquez soigneusement les procédures
- vous respectez les temps de fabrication de chaque type de produit
- vous appliquez strictement les règles d'hygiène
- vous êtes être soigneux(se) et avez le goût du travail bien fait.

Conditions du poste :
Travail posté (8H-15H20 / 11H-18H20) en milieu industriel et dans un environnement froid et poussiéreux.
Vous avez les paniers repas.

Le poste est évolutif, une formation à la prise de poste peut être envisagée.