Apprenti cuisinier H/F en alternance

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

% SMIC selon âge

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Fiches techniques de cuisine
• Production culinaire
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Préparer les viandes et les poissons
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

Le KATFYS, nouveau Pub -Street brasserie cuisine du monde recrute ses équipes !
Situé dans le quartier de Port Marianne à Montpellier,

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en cuisine, vous préparerez un titre professionnel de cuisine en restauration en 1 an en centre de formation.. Vous participez à la production culinaire à partir de fiches techniques dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice), vous réalisez le nettoyage de la cuisine.

Votre profil :
- Vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche
- Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur et d'une forte volonté d'apprendre
- Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service.
Prise de poste immédiate.