Pâtissier.e/ Pâtissier.e junior H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Pâtisserie

Description de l'offre

Rattaché au Responsable Atelier Pâtisserie, le(a) pâtissier(e) assure la bonne réalisation
des missions suivantes :
- Réaliser la production confiée dans le respect du cahier des charge client et délais ;
- Contribuer au bon fonctionnement de l'équipe pâtisserie ;
- Être garant des règles de sécurité, hygiène, propreté, qualité & Contribuer à
l'amélioration continue ;
- Participer à la réception de marchandises
- Participer ponctuellement aux réceptions.
Votre profil :
Doté de fortes compétences organisationnelles, rigoureux, exigeant sur la qualité de la
production réalisée. Votre esprit de collaboration, votre fiabilité, votre curiosité et votre
approche d'amélioration continue seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce
poste.
Une formation Pâtisserie avec une expérience sur un poste similaire en environnement
traiteur (de préférence) est indispensable. Disponible le week-end
Du lundi au vendredi
Travail les jours fériés