Chef de rang (H/F)
Offre publiée le 10/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 43H Autre (43H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - sur même type de poste
- Salaire
- Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- RESTAURANT LA MATELOTE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
62 - BOULOGNE SUR MER (Code postal 62200) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le suivi des réservations
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser un service en salle
- Piloter une activité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Description de l'offre
Au sein du restaurant à l'esprit familial, vous êtes responsable d'un groupe de tables.
Avant l'arrivée des clients, vous veillez à la préparation des tables et êtes en charge d'accueillir la clientèle et de prendre les commandes.
Vous vous assurez que le service se déroule sans problèmes et veillez à la satisfaction des clients.
Votre parfaite connaissance de la carte et des plats proposés vous permet de répondre aux questions et de conseiller la clientèle.
Vous présentez l'addition et encaissez le règlement.
Assisté(e) par des commis placés sous votre autorité, vous assurez la présentation des mets ainsi que le débarrassage des tables après le service.
En accord avec le responsable de service, vous avez la possibilité d'avoir des week-ends de récupération.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190XXVG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rang
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