Cuisinier restaurant 3 étoiles (H/F)
Offre publiée le 09/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 10 An(s) - en restaurant gastronomique
- Salaire
- En fonction du profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- TROISGROS
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
42 - OUCHES (Code postal 42155) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Familles de produits alimentaires Exigé
- Cuisine des spécialités régionales françaises Exigé
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène Exigé
- Dresser des plats pour le service Exigé
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
Formations nécessaires
-
Bac+2 ou équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Poste de cuisinier au sein d'un restaurant 3 étoiles à Ouches
Vous êtes obligatoirement issu(e) d'une formation validée BAC+2 et pouvez justifier à minima de 10 ans d'expérience au sein d'un maison gastronomique.
Esprit d'équipe et rigueur indispensables.
Travail samedi et dimanche
2.5 à 3 jours de repos par semaine
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190WTJX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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