Responsable d'exploitation mytilicole (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

3 An(s)

Salaire

Annuel de 36000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Installation d'un naissain
• Récolter le produit d'un élevage
• Animer, coordonner une équipe Exigé
• Contrôler les éléments d'élevage immergés et effectuer les manipulations nécessaires
• Coordonner les activités de récolte des produits aquacoles
• Optimiser l'espace et l'aménagement des installations aquacoles
• Organiser le traitement des commandes
• Organiser le travail d'une équipe Exigé
• Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité Exigé

Description de l'offre

Meskler Treger exploite depuis 2009 une concession mytilicole de pleine mer. Créée de toute pièce au milieu de la baie de Lannion, l'entreprise a dû trouver son marché, sa technique et son équipe.
Si la première récolte en 2010 atteignait tout juste 20 tonnes de moules, Meskler Treger produit et commercialise désormais un volume annuel de 350 à 400 tonnes.
Bien implantée dans le paysage trégorois, les circuits de distribution sont essentiellement locaux, sur un modèle simple et robuste.

Forte de ses résultats et de son intégration, Meskler Treger contribue avec ses moyens à proposer aux consommateurs une alimentation saine et responsable.
Ces valeurs guident l'action au quotidien, et les projets de diversification.

Dans ce cadre, l'organisation évolue et nous recherchons un profil susceptible de prendre à court terme (1 an) la responsabilité de conduire l'exploitation.
Rigoureux et déterminé vous souhaitez vous déployer sur une activité qui concilie l'action et la réflexion, le terrain et la planification, l'engagement et l'imagination.
La conchyliculture ouvre des perspectives dans le monde que nous devons construire demain,
Rejoignez nous !

Missions :
L'année se divise en 2 temps : la période hivernale, de préparation de la saison et des projets. Puis vient la saison proprement dite qui court du mois d'avril au moins de novembre, pendant laquelle le parc est entièrement vidé de son cheptel réensemencé avec les juvéniles pour la saison suivante, et entièrement inspecté et remis à niveau (infrastructures sous marines).

Votre mission consiste à planifier et encadrer ces activités, et vous tenez à jour des registres rigoureux.
Vous avez sous votre responsabilité une équipe rompue à ces taches, un bateau atelier de 17m x 6m, à partir duquel sont conduites toutes les opérations en mer, et une base à terre.
Le volet commercial consiste essentiellement à prendre les commandes, et s'assurer de la qualité du service tout au long de la saison.
La première année, vous prendrez part aux opérations en mer à mi temps et suivrez le gérant dans la conduite de l'exploitation. L'expérience venant, vous prendrez des responsabilités croissantes. Vous participerez en outre avec le gérant au maintien des bonnes pratiques de sécurité, à la communication, la prospection commerciale, au suivi environnemental et aux projets de développement.

Poste à pouvoir dès que possible
Salaire : 36k€ brut plus intéressement
Expérience requise : 3 ans minimum en conduite de travaux ou d'exploitation
Permis B
Brevet maritime et/ou plongée apprécié