Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Offre publiée le 09/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 3100.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BMS
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
86 - AVAILLES EN CHATELLERAULT (Code postal 86530) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Pâtisserie
Description de l'offre
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel Etablissement situé à Availles à Châtellerault, nous recrutons un Pâtissier (H/F).
En toute autonomie, vos missions seront les suivantes :
- Création et confection d'une gamme de pâtisseries artisanales (Tarteries, Pâtes à choux...)
- Développement et création d'une gamme d'entremets, viennoiseries, biscuiteries...
- Gestion de l'approvisionnement des matières premières
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous évoluerez dans un environnement de travail neuf et équipé de matériel innovant.
Vous travaillerez avec un robot multifonction de type PV Labo.
Vous êtes passionné par le métier, rigoureux et organisé.
Vous travaillerez 35 heures hebdo avec un planning défini avec l'employeur.
Possibilité d'heures supplémentaires en fonction du travail demandé.
Poste à pouvoir courant Septembre 2025.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190WFVL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
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