Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

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Offre publiée le 08/04/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
6 Mois
Salaire
Mensuel de 1802.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
FEUILLETTE

BIEN PLUS QU'UNE BOULANGERIE La boutique, accueillante comme une maison de famille, propose ainsi une large gamme de gourmandises salées et sucrées : ficelles apéro, fougasses, baguettes de Tradition, desserts, boissons chaudes, etc. Des produits frais et gourmands pour le plaisir des petits et des grands. Ouverte 7 jours sur 7, la boulangerie devient un incontournable dans la journée de chacun, que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un déjeuner sur le pouce ou un goûter en famille.

Secteur d'activité
Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)

Lieu de travail

89 - AUXERRE (Code postal 89000) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Procédures d'encaissement
  • Communiquer à l'oral en milieu professionnel
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
  • Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
  • Organiser, aménager un espace de vente Exigé
  • Présenter et valoriser un produit ou un service Exigé
  • Procéder à l'encaissement
  • Réaliser la mise en rayon
  • Répondre aux attentes d'un client

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    Vente produit alimentaire

Description de l'offre

Le vendeur a pour mission au sein d'un point de vente de prendre en charge, conseiller et servir le client. Il a une tenue irréprochable en adéquation avec les normes FEUILLETTE. Il accueille la clientèle en boutique, prend connaissance de sa demande et accompagne la vente en la conseillant pour le choix d'un produit adapté. Il termine en procédant à l'encaissement.
Son accueil, son dynamisme, la connaissance de ses produits, sa capacité d'écoute lui permettent de fidéliser sa clientèle.
Au-delà de la vente même, le vendeur se doit de tenir la boulangerie par un travail d'étiquetage, de mise en vitrine, de propreté et d'hygiène.

LES MISSIONS
Mission gestion de la vente
o Il accueille et conseille le client et fait de la satisfaction client sa priorité
o Il écoute et prend en compte le besoin du client
o Il propose des produits complémentaires par des ventes additionnelles ou suggestives
o Il clôture la vente par l'encaissement
o Il prépare et remet la commande client
o Il connaît et applique le livret de vente et les techniques de ventes
o Il participe aux opérations et actions commerciales mises en place par le service marketing
o Il propose le programme fidélité au client

Mission gestion de la boulangerie
o Il participe à l'ouverture et la fermeture de la boulangerie
o Il met en valeur la boulangerie en participant aux tâches de nettoyage (extérieurs, salle, toilettes, plonger, )
o Il met en valeur les produits et assure la rotation
o Il agit sur les facteurs d'ambiance (clim, chauffage, musique )

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190VRRS

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Épicier / Épicière (Code ROME : D1106)

Autre appellation de l'offre : Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.

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