Apprenti Boulanger / Boulangère (H/F)

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Offre publiée le 08/04/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
selon grille apprentissage
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Non renseigné
Secteur d'activité
Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)

Lieu de travail

76 - LE PETIT QUEVILLY (Code postal 76140) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Description de l'offre

Vous souhaitez préparer un CAP de boulanger

Vos missions :
- Préparation et fabrication de notre gamme de pains/brioches
- Respect de la politique et la conformité du concept Feuillette
- Respect des règles sanitaires en vigueur et des consignes de sécurité
- Rangement et nettoyage de l'espace de travail
- Travail en collaboration avec son équipe et son responsable Boulanger

Rejoindre Feuillette, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept.


Ouverture de la boutique et horaires : 7 jours sur 7, toute l'année - 6h00 - 20H00

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190VQCY

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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