Cuisine traditionnelle (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

12 Mois - en bistronomie ou gastronomie

Salaire

selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine dessert
  CAP, BEP minimum

Description de l'offre

Pour un restaurant bistronomique offrant à ses clients une expérience culinaire unique et de qualité, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.

En tant que cuisinier(ère), vos principales responsabilités seront les suivantes :

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement.
- Assurer la mise en place et la gestion des stocks de matières premières.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine
- Gérer l'organisation de votre station de travail et maintenir un environnement propre et ordonné.-
- Participer à la gestion du service et à l'accueil des clients, selon les besoins de l'équipe.

Profil recherché :

Formation en cuisine (CAP Cuisine minimum).
Expérience préalable en tant que cuisinier(ère) est indispensable. Le plus est une expérience en bistronomie
Sens du travail en équipe, autonomie et organisation.
Passion pour la cuisine et souci du détail.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Disponible, dynamique et réactif(ve).

Nous offrons :
Un environnement de travail convivial et motivant.
Une rémunération attractive selon profil et expérience.
Intégrer un groupe dynamique en plein évolution.

Rejoignez-nous et participez à l'aventure culinaire notre établissement !