Chef de partie tournant / tournante (H/F)

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Offre publiée le 03/04/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Durée de travail
39H Autre (39H Autre)
Expérience
1 An(s)
Salaire
1700 net
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
14 AVENUE
Secteur d'activité
Débits de boissons (Code NAF 56.30Z)

Lieu de travail

44 - LA BAULE ESCOUBLAC (Code postal 44500) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Préparer les viandes et les poissons Exigé
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
  • Dresser des plats pour le service Exigé
  • Éplucher des légumes et des fruits Exigé

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    Cuisine

Description de l'offre

Restaurant LE 14 spécialité "Poissons frais et produits de la mer" .
Poste à pourvoir en juillet et aout, si intéressé possibilité de travailler des juin jusqu'à mi septembre. Pour postuler vous pouvez envoyer un mail ou appeler au 0683411057

service en coupure. Repos le lundi + 2 demies journées dans la semaine

Fonction:

- travailler en binôme
- mise en place des postes entrées et desserts
- élaboration et dressage des assiettes entrées et desserts
- aide à la plonge cuisine
- connaissance des normes HACCP (respect des protocoles et mesures d'hygiène et de sécurité)

Profil :
Méthodique, soigneux(se), réactif, autonome, esprit d'équipe.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190NWNJ

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

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