Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1897.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Monter et régler une installation, une machine
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

• Bac ou équivalent
  Industrie/Agroalimentaire

Description de l'offre

Au sein d'un nouveau site agroalimentaire, vos missions sont :

- Assurer la préparation primaire des matières premières en utilisant divers équipements de production, tout en respectant les recettes et les processus de fabrication établis.
- Mise en Décongélation des Viandes
- Effectuer les réglages et l'entretien de base des machines pour assurer leur bon fonctionnement
- Lire et comprendre les recettes et les processus de fabrication.
- Préparer les épices et autres ingrédients nécessaires à la production.
- Assurer la conformité des mélanges selon les spécifications des recettes.
- Maîtriser et appliquer les principes de HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points).
- Veiller à la sécurité et à l'hygiène des produits et des équipements.

Conditions de Travail :
- Travail en environnement réfrigéré ou chaud selon les besoins de la production.
- Manipulation de charges modérées.
- Respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire

Évolution du Poste :
- Possibilité d'évolution vers des postes de conducteurs de lignes ou d'autres services en fonction des compétences et des performances.
- Titularisation en CDI à l'issue du contrat de travail