Apprenti(e) cuisinier(e) (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 24 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

% smic selon l'âge

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Modes de cuisson des aliments
• Types de viande
• Préparer des plats culinaires
• Préparer les viandes et les poissons
• Cuire des viandes, poissons ou légumes

Description de l'offre

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé(e) au métier de cuisinier(e).

Vous êtes prêt(e) a intégrer notre équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Ce contrat en alternance vous permettra de combiner travail pratique et formation théorique pour obtenir une qualification reconnue (CAP/BEP).

Sous la responsabilité du Chef Grillardin, animé(e) par un bon esprit de service, vous assurez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP

Vos missions :
- Assurer l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais,
- Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste,
- Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables,
- Participer au contrôle et au rangement des livraisons.

Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle.