Boucher / Bouchère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

36H45 Autre (36H45 Autre)

Expérience

6 Mois

Salaire

Mensuel de 2200.0 Euros à 2800.0 Euros sur 13.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de désossage Exigé
• Techniques de parage des viandes Exigé
• Découper, désosser, parer de la viande Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Boucherie

Description de l'offre

Très attaché à la qualité, vous mettez en œuvre tout votre savoir-faire pour préparer et transformer de bons produits. Attentif aux besoins de nos clients, vous savez les conseiller et les satisfaire.

Vous travaillerez à deux sur le développement du rayon, commandes et missions au sein d'une équipe.

La boucherie travaille des produits en carcasse toutes viandes
Clientèle très attachées au local et qualité

Votre mission :

- préparer les produits et les commandes clients dans le respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité
- équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur
- remplir le rayon et étiqueter les produits
- développer les ventes

Laboratoire: Travail à la carcasse, désossage, parage, nettoyage, fabrication maison.

2 postes sont à pourvoir.


**** Ce poste est non-logé **** Il est difficile de se loger sur le territoire **** Vous devez vous assurer de pouvoir disposer d'une solution d'hébergement certaine avant de postuler ****