Chef de culture viti-vini (h/f) (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

24 Mois

Salaire

Annuel de 30000.0 Euros à 36000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques d'ébourgeonnage
• Techniques d'effeuillage
• Techniques de soins aux arbres ou ceps
• Agronomie
• BP responsable d'exploitation agricole (BP REA)
• BTS techniques et services en matériels agricoles
• Cadre réglementaire environnemental
• Fonctionnement des engins agricoles
• Maintenance préventive de matériel agricole
• Normes qualité
• Réglementation phytosanitaire
• Techniques culturales
• Utilisation de produits phytosanitaires
• Utilisation d'outils agricoles
• Adapter, ajuster un article ou une production en fonction du besoin
• Animer, coordonner une équipe
• Contrôler l'application des procédures qualités
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Entretenir un système d'irrigation et d'arrosage
• Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
• Monter et régler une installation, une machine
• Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
• Préparer le matériel, les matériaux et les outillages
• Repérer la présence de nuisibles et constater la nature et l'étendue des dégâts

Formations nécessaires

• Bac+2 ou équivalents
  Vinification oenologie

Description de l'offre

Domaine familial en AOP Languedoc et IGP Pays d'Oc et en agriculture biologique depuis près de 30ans recherche son Chef de Culture / Maitre de chai (H/F) dans le cadre de son plan d'amélioration continue du vignoble.

Vous serez directement rattaché aux propriétaires avec pour MISSIONS :
1/ Organiser et participer aux travaux de la vigne
Planification sous le logiciel Process2Wine
Encadrement de l'équipes (2,5 personnes) et des prestataires
Réalisation de travaux mécaniques et manuels ainsi que les traitements.
Gestion des plantations et co-plantation.
Reporting régulier des travaux en cours

2/ Superviser les vinifications en lien avec l'œnologue conseil.

3/ Suivi traçabilité Vigne et Cave en vue des audit BIO EU/ NOP et Bourgeon Suisse.

Profil
Acteur d'une aventure ambitieuse, vos connaissances et votre volonté vous permettront de vous épanouir. Vous avez une expérience minimale de deux récoltes.
Autonome, polyvalent, dynamique, rigoureux et consciencieux, vous êtes apte au travail en équipe.