Boulanger cuiseur (H/F)
Offre publiée le 25/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2274.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (Code NAF 47.24Z)
Lieu de travail
42 - L HORME (Code postal 42152) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
Description de l'offre
Nous recherchons une personne autonome en capacité de mettre en œuvre essentiellement la gestion des cuissons :
*La cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries pour garantir la qualité des produits
*Contrôle qualité : présentation des produits, texture, saveur etc....
*Gestion des stocks : matières premières pour la cuisson, gestion des flux pour assurer la continuité de la production
*Entretien des équipements : Fours etc..
Vous bénéficiez de 2 jours consécutifs de repos dans la semaine, démarrage de l'activité le matin à 05h00.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190CHLJ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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