APPRENTI(E) Cuisinier / Cuisinière de collectivité CDD (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 24 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

GRILLE D'APPRENTISSAGE

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Préparer les viandes et les poissons
• Préparer des repas
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Doser des ingrédients culinaires
• Éplucher des légumes et des fruits

Formations nécessaires

• 3ème achevée ou Brevet

Description de l'offre

Vous souhaitez acquérir une expérience significative et enrichissante en tant que cuisinier dans un environnement convivial et bienveillant?

L'EHPAD KORIAN LA CHENERAIE LHERM vous offre une opportunité unique de développer vos compétences en cuisine auprès de nos résidents, en validant votre CAP Cuisine.

Description du poste : En tant que Cuisinier en apprentissage, vous serez intégré(e) à l'équipe de cuisine de notre établissement. Sous la supervision de nos chefs cuisiniers, vous participerez activement à la préparation des repas tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vos responsabilités incluront :

Préparation et confection des plats en respectant les régimes alimentaires des résidents.
Aide à la mise en place et au dressage des assiettes.
Participation à la gestion des stocks et aux commandes.
Contribution à la création de menus équilibrés et savoureux.
Responsabilité dans l'application des procédures d'hygiène et sécurité.

Profil recherché :

Débutant accepté. Vous souhaitez valider un CAP Cuisine.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez approfondir vos compétences dans un cadre professionnel.
Vous êtes dynamique, créatif/ve et avez le sens du détail.
Vous avez une bonne capacité de travail en équipe et vous êtes rigoureux(se).

Contrat :

CDD
Durée : 24 mois selon votre cursus

Pourquoi nous rejoindre ?

Un environnement de travail stimulant et solidaire.
Une opportunité de développer vos compétences culinaires et d'enrichir votre expérience.
Des missions variées et enrichissantes au service du bien-être de nos résidents.
Une possibilité d'évolution et de carrière au sein du Groupe Korian.

Nous avons hâte de découvrir votre profil et de vous rencontrer !