Cuisinier(e) en apprentissage, du lundi au vendredi (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 24 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service Exigé
• Conditionner des produits
• Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents

Description de l'offre

L'École des Grands recrute un(e) cuisinier(ère) en apprentissage pour la rentrée de septembre !!!

L'École des Grands, c'est bien plus qu'un restaurant festif : ici, on déguste une cuisine authentique, on trinque dans des verres Duralex et l'ambiance monte crescendo jusqu'à la fête. Avec une équipe soudée et un concept en plein essor, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en alternance prêt(e) à embarquer dans l'aventure et à évoluer avec nous.

Postes disponibles sur nos sites de Belleville-en-Beaujolais et Villefranche-sur-Saône.

Ce que nous recherchons
Un(e) passionné(e) de cuisine, curieux(se) et motivé(e)
Un(e) alternant(e) prêt(e) à apprendre et à s'investir dans un cadre structuré
Un esprit d'équipe et une envie de grandir au sein d'un groupe en pleine expansion.

Missions
Appliquer une cuisine maîtrisée en respectant nos recettes, fiches techniques et process
Veiller au respect des normes HACCP et des standards de qualité
Travailler au sein d'une brigade dynamique et impliquée
S'adapter à un concept innovant et grandir avec nous

Alternance dès septembre 2025, services du midi et du soir du lundi au vendredi

Rémunération et avantages :
Rémunération selon la grille d'alternance, possibilités d'évolution dans un groupe en développement ; Repas inclus
Mutuelle prise en charge à 100 % ; avantages internes à découvrir sur place.

Pourquoi nous rejoindre ?
Un concept unique et en pleine expansion
Une formation interne pour accompagner ton intégration
Une opportunité de construire ton avenir professionnel avec nous

Comment postuler ?
Candidate via France Travail et envoie-nous ton CV.

À bientôt dans notre brigade !