CHEF DE RANG (H/F)
Offre publiée le 12/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 41H Autre (41H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2500.00 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CHEZ PAUL'O
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
- Effectuer le service des plats à table Exigé
- Nettoyer une salle de réception Exigé
Description de l'offre
Au sein de notre établissement, sur les services du midi et du soir au
poste de Chef de rang (H/F) en coupure, vous aurez pour missions :
- mise en place et nettoyage de la salle
- mise en place des offices
- prise de commandes, conseils et suivi de tables
- gestion d'un rang d'une douzaine de tables de l'accueil à l'addition sous l'autorité d'un maître d'hôtel
- connaissance des vins exigée
- connaissance et maîtrise des techniques de présentation, de découpage voire de flambage
- connaissance et maîtrise de la carte et des plats pour conseiller au mieux les clients
Deux jours de repos consécutifs.
Zone desservie par les transports en commun (Bus et train)
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 189LCPN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rang
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