Cuisinier autonome - SAISONETE - LOGE (H/F)
Offre publiée le 11/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 2 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 4 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 3000.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- AUX PETITS OIGNONS
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
Bac ou équivalent Exigé
Hôtellerie restauration
Description de l'offre
Restaurant "Aux Petits Oignons", Petite Brasserie de luxe, Haute Savoie, Les Carroz d'Araches, cherche un Cuisine F/H pour sa saison d'été 2025
Dans un établissement familial ou brasserie de luxe, vous travaillez seul.
Vous maîtrisez les normes d'hygiène HACCP.
Mise en place dès 9H du matin. Vous gérez le rangement et l'hygiène de vos frigos ainsi que la rotation des produits, préparation des assiettes, maitrise des sauces et des cuissons. Dressages
Vous maitriser aussi la pâtisserie de base et les entrées.
Gestion des postes entrées, plats et desserts, de la livraison ainsi que de la plonge.
Nettoyage de la cuisine au quotidien.
L'hygiène est primordial dans cet établissement
Poste logé, nourri, blanchi
Expérience en saison souhaitable
Prise de poste fin juin, possibilité de prolonger sur la saison d'hiver.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 189JKMD
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.