Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 06/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté - 1ère expérience bienvenue
- Salaire
- Horaire de 13.00 Euros à 14.00 Euros
- A négocier selon compétences
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- L'EPI SUCRE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Artisan boulanger situé dans le centre de Fouras.
Lieu de travail
17 - FOURAS (Code postal 17450) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
- Techniques de boulage des pâtons Exigé
- Doser des ingrédients culinaires Exigé
- Cuire des pâtons Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie Exigé
- Défourner des pains et viennoiseries Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
- Confectionner des viennoiseries Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
CAP boulanger
Description de l'offre
Nous recherchons un(e) boulanger(ère), contrat en CDI, 35h00.
Missions :
Vous sélectionnez et dosez les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou viennoiseries,
Vous gérez la cuisson, la mise en place des produits et les stocks,
Vous entretenez votre poste de travail selon les règles d'hygiène.
Vous êtes titulaire à minima d'un CAP de boulanger. Une 1ère expérience serait la bienvenue.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 189CHJG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.