Pâtissier / Pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Station debout prolongée (35H Station debout prolongée)

Expérience

1 An(s) - En tant que Patissier/Pâtissiere

Salaire

Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Pâtisserie

Description de l'offre

Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier/ Pâtissière qualifié.e ayant au moins 1 an d'experience réussie dans le métier afin de proposer des produits de qualité, faits maison, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.

Vos missions:
-Préparer et réaliser une gamme variée de pâtisseries et viennoiseries artisanales
-Respecter les recettes et les techniques de fabrication traditionnelles
-Assurer la qualité et la fraîcheur des produits
-Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité
-Participer à l'innovation et à la création de nouvelles recettes

Votre profil:
-CAP/BEP en pâtisserie ou expérience significative dans un poste similaire
-Maîtrise des techniques de pâtisserie artisanale
-Créativité, rigueur et souci du détail
-Capacité à travailler en équipe et à gérer la cadence d'une production quotidienne
-Motivation et passion pour le métier

Rémunération : Grande possibilité d'évolution de salaire