Directeur Restaurant - Bar (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 03/09/2025
- Dernière mise à jour
- 25/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 00H/semaine Travail en journée
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Annuel de 37800.0 Euros à 40000.0 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Signature Talents
- Secteur d'activité
- Activités des agences de placement de main-d'œuvre (Code NAF 78.10Z)
Diplômé de l’institut Vatel, justifiant de 20 ans d'expérience à la direction d'établissement haut de gamme, en Suisse, sur la côte d’azur ou à Paris, j’ai décidé, en 2024, de mettre à profit mon expertise métier ainsi que mon long parcours candidat, de me spécialiser dans le recrutement en hôtellerie 4 ou 5*, au sein de laquelle, j’ai toujours évolué. En m’engageant auprès de mes clients qui partagent les mêmes valeurs, loyauté, sincérité, excellence, mon objectif est de présenter des futurs...
Lieu de travail
75 - Paris 13e Arrondissement (Code postal 75013) Voir sur une carte
Description de l'offre
Vos missions :
• Encadrer et animer une petite équipe polyvalente (salle, bar, restauration).
• Assurer la qualité du service et l’expérience client dans une ambiance conviviale et originale.
• Garantir la bonne gestion opérationnelle et financière du restaurant & bar.
• Développer l’activité événementielle en lien avec les spectacles et animations.
• Être force de proposition pour dynamiser l’offre F&B et renforcer l’attractivité du lieu.
Profil recherché:
Profil recherché :
• Expérience confirmée en direction ou management de restaurant/bar, idéalement dans un contexte événementiel ou conceptuel.
• Leadership, polyvalence et sens du terrain.
• Capacité à relever un challenge de développement et à fédérer une équipe autour d’un projet atypique.
• Excellente présentation et sens du contact.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 1794848
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Barman / Barmaid (Code ROME : G1801)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de bar
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.