SECOND(E) DE CUISINE - H/F
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 27/08/2025
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BWH HOTEL GROUP FRANCE
- Secteur d'activité
- Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a. (Code NAF 82.99Z)
Lieu de travail
76 - Rouen (Code postal 76000) Voir sur une carte
Description de l'offre
Description :
VOS MISSIONS :
* Assister le chef de cuisine dans toutes ses tâches.
* Participer à la préparation et à la réalisation des plats.
* Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef.
* Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
* Assurer la gestion des stocks et des commandes.
Profil recherché :
PROFIL RECHERCHÉ :
* Expérience confirmée en tant que second(e) de cuisine dans un établissement similaire.
* Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.).
* Passion pour la cuisine traditionnelle et créativité culinaire.
* Capacité à travailler en équipe et sous pression.
* Connaissance des normes HACCP.
NOUS OFFRONS :
* Un cadre de travail unique dans une brasserie au charme authentique.
* Une équipe passionnée et dynamique.
* Un poste à temps plein avec une rémunération attractive.
* Des possibilités d'évolution professionnelle.
Si vous êtes un(e) professionnel(le) motivé(e) et passionné(e) par la cuisine, prêt(e) à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous rencontrer. Envoyez votre CV !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 1450067
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
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