CHEF DE CUISINE - H/F

💼 Offre d'emploi

Date de publication

23/08/2025

Dernière mise à jour

18/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

00H/semaine Travail en journée

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description :


 

VOS MISSIONS :

Chez nous, la cuisine, c’est avant tout une affaire de plaisir partagé.
En tant que Chef(fe) de Cuisine, vous aurez pour mission de VOUS FAIRE PLAISIR EN FAISANT PLAISIR À NOS CLIENTS, en proposant une cuisine généreuse, simple et savoureuse — parce que souvent, les choses les plus simples sont les meilleures.

Concrètement, vous serez en charge de :

*
Créer une carte qui vous ressemble, en mettant en valeur les produits frais et de saison

*
Préparer des plats faits maison dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

*
Animer et encadrer votre commis ou apprenti(e) avec bienveillance et professionnalisme

*
Gérer les stocks, les commandes et les relations fournisseurs

*
Contribuer à faire du restaurant Appolonia un lieu chaleureux, où l’on revient pour le goût… et pour l’accueil




Profil recherché :


Les prérequis pour ce poste :

* Connaissance HACCP
* Connaissance des bases de cuisine
* Efficience et productivité au travail
* Maitrise des cuissons viandes & poissons serait un plus
* Polyvalence
* Motivé(e)
* Ponctuel(le)
* Minutieux(se)
* Propre et Rigoureux (se)
* Respect de la hiérarchie
* Une expérience en cuisine est primordiale

Les plus et avantages....

Liberté, prise d'initiative et autonomie 

* Contrat CDI en  39H
*  Rémunération selon profil et expérience
* DEUX JOURS DE REPOS CONSÉCUTIFS COMME RÈGLE DE PRINCIPE, ET LE WEEK-END !
* Coupures et/ou  service en continu, à vous de choisir

LES SERVICES SE DÉROULENT DU LUNDI AU VENDREDI SOIR SAUF EXCEPTION DE GROUPES OU SÉMINAIRES

Et si notre prochain atout, c'était vous ?

N'hésitez pas à postuler pour rejoindre une équipe dynamique et bienveillante