Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 21/08/2025
- Dernière mise à jour
- 20/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 00H/semaine
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2200.0 Euros à 2700.0 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Boulangerie-pâtisserie artisanale familiale, fondée il y a plus de 100 ans et transmise depuis trois générations , située en plein cœur de Royan , nous recherchons un(e) boulanger(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de 15 collaborateurs . Sous la direction de François, artisan chef investi, vous intégrerez une structure à taille humaine et à l'esprit familial et convivial .
Lieu de travail
17 - Royan (Code postal 17200) Voir sur une carte
Description de l'offre
Description du poste :
Rattaché(e) au chef boulanger, vous participerez à la production artisanale quotidienne dans un cadre de travail agréable , avec une large autonomie.
Vos missions principales seront :***Préparation, pétrissage, façonnage et cuisson de pains et viennoiseries
* Respect des recettes maison et des procédures qualité
* Maintien de la propreté du poste et des équipements
* Création et amélioration de recettes avec l'équipe
* Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières
* Participation éventuelle à la formation des nouveaux arrivants
Description du profil :***Débutants acceptés , formation assurée en interne
* Connaissances des bases en fermentation, façonnage et cuisson appréciées
* Esprit d'équipe, autonomie et rigueur
* Sens du détail et volonté de bien faire
* Bonne gestion du rythme en environnement dynamique
* Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Lieu : Royan (17)
Contrat : CDI - Temps plein 40 heures
Poste à pourvoir immédiatement
Salaire : 1 800 € à 2 300 € nets / mois selon profil et expérience + tickets restaurant
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 1232061
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
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